Hello !
Aujourd'hui je reviens vers vous, pour partager ma recette de barres de céréales maison !
En plus d'être maison, il s'agit d'une recette vraiment saine à consommer SANS MODERATION. Très bonne en collation après le sport ou au petit déjeuner.
Pour la petite anecdote, je les ai préparé un dimanche après-midi et lundi soir l'assiette était vide.. je pense qu'on peut conclure qu'elles ont eu du succès auprès de Monsieur !
INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 10 BARRES
2 bananes
1 cs de miel
140g de flocons d'avoine
1 cs de beurre de cacahuète
50g d'amandes entières
20g de chocolat noir 90%
40g d'un mélange de graines (ici graines de pin, tournesol et courge)
1 pincée de sel
Ingrédients supplémentaires éventuels (selon vos goûts) :
Noisettes, noix, noix de cajou, raisin sec, baies de goji, cannelle, etc
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°C et dans un moule, déposez une feuille de papier cuisson.
Découpez et écrasez les 2 bananes dans un saladier. Puis ajoutez le miel et mélangez.
Hachez les amandes avec les flocons d'avoine (si vous les aimez plus petits) et le mélange des graines. Ajoutez le mélange aux bananes.
Ajoutez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète et un carré de chocolat noir en morceaux (ou pépites).
Ajoutez une pincée de sel dans la préparation et versez le tout dans le moule.
Laissez cuire 25 minutes au four et laissez refroidir 10 min à la sortie du four avant de découper vos barres.
Comme d'habitude, pour suivre la recette pas à pas, je vous laisse regarder la vidéo !
J'espère que la recette vous aura plu !
N'hésitez pas à me dire si vous avez reproduit les barres de céréales et si vous les avez revisité !!
A bientôt sur le blog ! ❤️